ما در این مقاله انواع مختلف شیکر را برایتان شرح می‌دهیم و با مزایا و معایب هر یک آشنا می‌شویم. شیکر از ابزار ضروری کار باریستا و بارتندر است که برای تهیه انواع کوکتل، موکتل، آبمیوه و نوشیدنی ...
طرز تهیه کاکا 1 مرحله اول: آماده سازی کدو حلوایی. ابتدا کدو را شسته از وسط به دو نیم می کنیم. دانه و ریشه های آن را خالی کرده و داخل قابلمه ای چیده و به اندازه نصف استکان آب داخل قابلمه ریخته درب آن را می بندیم و اجازه می ...
شیرینی ناپلئونی از خمیری با نام خمیر هزارلا که مبدأ اصلی فرانسوی دارد درست می شود. به طور سنتی در بین لایه های این خمیر کرم کاستارد فرانسوی قرار می گیرد و سطح بالایی آن را با پودر قند می پوشانند. همچنین ممکن است به جای کرم ...
دو نوع طرز تهیه ی شیشه پاک کن طبیعی و خانگی . در شیشه پاک کن های کارخانه ای مواد شیمیایی زیادی استفاده می شود که برای سلامتی افراد مضر می باشد و استنشاق بوی این مواد هنگام استفاده از آن ها سبب آسیب رساندن به سلامتی می شود ...
طرز تهیه شیرینی میکادو خانگی مرحله اول طرز تهیه شیرینی میکادو: ابتدا آرد سفید را الک کرده و ده دقیقه تفت دهید.سپس آرد نخودچی را الک کرده و به آرد سفید اضافه کرده و باز ده دقیقه تفت دهید.
اینجاست که از خودتان می‌پرسید، نحوه استفاده از شیکر چگونه است؟. آیا تفاوتی دارد که کدام مواد را اول بریزیم یا چگونه شیکر را تکان دهیم؟. چه باور داشته باشید؛ چه نه؛ استفاده از شیکر اصول خاص خود ...
ویدیوهای پیشنهادی. انواع شیکر دستی شیکریک وسیله است که برای ترکیب مواد مختلف در فرآیندهای مختلف آشپزی و نوشیدنی سازی استفاده می شود. این وسیله شامل یک ظرف با درب محکم و شیشه ای یا فلزی است که ...
طرز تهیه کیک خیس بدون فر شکلاتی :. کیک خیس به خاطر بافت نرمی که دارد مورد استقبال اکثر کدبانوها میباشد> کیک خیس انواع مختلف دارد که با ترفندهای خاصی پخته می شوند مانند کیک خیس پرتقالی ، کیک خیس یخچالی و چندین مدل دیگر ...
طرز تهیه پن کیک صبحانه مرحله 1: آماده‌سازی مایه تخم‌مرغ. برای تهیه پنکیک خوشمزه ابتدا تخم مرغ را در یک کاسه مناسب می ریزیم و آنرا کمی می زنیم تا بافت آن از هم جدا شود و کاملا با هم ترکیب شوند، سپس شکر را به همراه وانیل را ...
نکته مهم: بعد از انجام کلیه مراحل طرز تهیه خامه شکلاتی برای روکش کیک می‌توانید به جای آن‌که آن را در یخ بگذارید، مخلوط را در یخچال بگذارید و اجازه دهید خنک شود.
در این کتاب از پنیری که با سرکه درست می‌شود با عنوان پنیر تازه خانگی نام برده شده و تهیه آن را به داشتن چهار لیتر شیر با سه تا چهار قاشق سرکه و اندکی نمک که همگی در دیگچه ریخته می‌شوند و روی آتش ...
طرز استفاده از شیکر مدل SK750 بسیار راحت است و فقط کافیست یخ و طعم دهنده‌های دلخواهتان را داخل شیکر بریزید و مثل ویدیو شروع به شیک کردن کنید. برای بررسی بهتر شیکر مدل SK750 و آشنایی بیشتر با نحوه‌ی ...
طرز تهیه رانی هلو 1 مرحله اول: آماده سازی هلو. ابتدا هلو ها را خوب بشورید سپس پوست هلو را با چاقو خیلی نازک بگیرید سپس از وسط به دو نیم کنید و هسته آن را خارج کنید سپس هلو ها را به قطعات ریزتر خرد کنید.
طرز تهیه رانی هلو. رانی هلو یکی از انواع نوشیدنی های خوشمزه و محبوب ایرانی است که به همراه تکه های میوه تهیه می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه رانی هلو در ادامه با سایت چی شی همراه باشید.
طرز تهیه شیر موز خانگی :. شیر موز خانگی یکی از نوشیدنی های مقوی می باشد که سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند و به راحتی با کمترین مواد اولیه و صرف کمترین زمان می توانید این نوشیدنی خوشمزه را تهیه کنید.
عمده شیکرهای کوبلر با استفاده از استیل ساخته می‌شوند. شیکر اچ آی سی: شیکر اچ آی سی (HIC Shakr) نسبت به مدل کوبلر سنگین‌تر و کمی حرفه‌ای‌تر است. از این شیکر هم میتوان برای تهیه انواع موکتل و کوکتل ...
ترکیبات نوشیدنی را به همراه یخ درون مخزن شیکر ریخته و صافی یا فیلتر را روی آن قرار داده، درب مخزن را می‌گذاریم. سپس مواد را با هم شیک می‌کنیم. قسمت صافی یا فیلتر شیکر باعث می‌شود که هنگام ریختن نوشیدنی در لیوان سرو، تکه‌های یخ یا سایر مواد اولیه صاف شده و نوشیدنی خروجی یکدست باشد. همچنین بخوانید: "آموزش …
طرز تهیه کرمفیل 1 مرحله اول: هم زدن زرده ها. ابتدا زرده تخم مرغ را از سفیده جدا کنید و زرده ها را به همراه ۱/۴ ق چای خوری وانیل و ۱/۴ پیمانه شکر با دور تند همزن برقی بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود در ادامه نشاسته ذرت را افزوده و ...
طرز تهیه چیز کیک شکلاتی خانگی بدون فر :. بدون شک یکی از خوشمزه ترین دسرها چیز کیک می باشد که بسیاز محبوب می باشد و تهیه آن خیلی ساده است و در بین چیزکیک ها، چیز کیک شکلاتی و چیز کیک یخچالی طرفداران زیادی دارد پس با نمناک ...
طرز تهیه کیک فنجانی. کیک فنجانی یکی از کیک های خوشمزه و جمع جور خانگی است که به راحتی می توانید در منزل تهیه کنید و برای عصرانه و صبحانه استفاده کنید، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه کیک فنجانی در ادامه ...
در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش به طرز تهیه انواع لیموناد خانگی که کیفیت آن مشابه نمونه‌های کافی شاپی است، می‌پردازیم.
نحوه کار با شیکر. نحوه استفاده از این ابزار هم بسیار ساده بوده و کافی است مراحلی را که در ادامه عنوان کرده ایم، طی کنید. هر نوشیدنی رِسپی مخصوص به خود را دارد. بنابراین بهتر است برای درست کردن ...
امروز در ایران کوک قصد داریم طرز تهیه پنیر سفید خانگی را آموزش دهیم که همراه همیشگی صبحانه بیشتر ماست. این پنیر، نوعی پنیر شور و نرم با اصالت یونانی است و به طور سنتی با شیر گوسفند درست می‌شود.
مرحله‌ی دوم: در این مرحله از طرز تهیه لیموناد، بعد از مخلوط شدن شکر با آب، برگ‌های نعنا را اضافه کنید. بهتر است، کمی به این محلول آب و شکر و عصاره برگ نعنا، اجازه بدهید، تا غلیظ شده و قوام کافی ...
درست کردن تن ماهی در خانه کار سختی نیست. تهیه تن ماهی با طعم خانگی که بتوانید به روش خودتان آن را مزه‌دار کنید، هم مقرون به صرفه‌تر و هم خوشمزه‌تر است. در این مقاله از سرویس آشپزی در مجله کوروش به شما طرز تهیه تن ماهی ...
خیار شور یکی از چاشنی های بسیار پر طرفدار می باشد که می توان با رعایت نکاتی ریز و مشاهده طرز تهیه خیار شور خانگی ترد و خوشمزه به سبک صنعتی در سلام دنیا، بهترین خیار شور را در منزل تهیه کرده و از طعم بی نظیر آن لذت ببرید.
در اوایل قرن ۱۹ کاپ کیک ها بشدت مورد علاقه همگان قرار گرفتن و در طعم ها و مزه های مختلف تهیه شدند. کاپ کیک با مافین ها متفاوت هستند و شما می توانید کاپ کیک ها را با انواع فیلینگ ها تزئین کنید و ...
انواع میوه‌های نرم مانند موز، عسل، پودرهای پروتئین، دانه‌های خوراکی و…. توسط شیکر ترکیب می‌شوند و بافت نرم و یکدستی به دست می‌آید. شیکر را میتوان در خانه، محل کار و هر جای دیگر برای مخلوط ...
طرز تهیه شیر کاکائو 1 مرحله اول: جوشاندن. برای تهیه شیر کاکائوی مجلسی ابتدا در شیرجوش شیر را می ریزیم ( اگر می خواهید شیرکاکائو غلیظ داشته باشید از شیر پرچرب استفاده کنید ) و روی حرارت ملایم قرار می دهیم تا به مرور زمان داغ ...
برای تهیه یک پنیر خانگی خوشمزه ابتدا باید بدانید پنیر چیست و چطور تهیه می‌شود.پنیرها انواع مختلف و متنوعی دارند که تهیه برخی از آنها در خانه امکان‌پذیر است و شما می‌توانید با کمی صبر، حوصله و دقت پنیر مورد نظرتان را ...
قدم به قدم تهیه چای کرک خانگی. درست کردن این چای کرک، کار خیلی سختی نیست. اول از همه، مواد زیر را آماده کنید: ⏰ زمان تهیه: 10 دقیقه. 🙎♀️ میزان سرو: 2 فنجان قهوه. مواد و تجهیزات لازم: میزان 2 ...
کرانچی خانگی با پاستا یک خوراکی ترد و خوشمزه است که هم مقرون به صرفه می باشد و هم درست کرن آن راحت و بی دردسر است. خیلی سریع و ساده حاضر می شود و میان وعده ای است عالی و لذت بخش برای همه سنین بخصوص بچه ها.
دستور تهیه کیک ساده خانگی : مرحله اول : برای تهیه این کیک ساده و خانگی ابتدا باید دو عدد ظرف مناسب انتخاب کنید که لازم است یکی از آنها نسبت به دیگری بزرگ‌تر باشد تا مواد خشک را در آن تهیه کنید و در ظرف کوچکتر مواد خیس را ...
طرز تهیه کیک زعفرانی ساده خانگی :. زعفران دارای تاریخچه سه هزار ساله است و خواص متعددی برای زیبایی دارد و کیک زعفرانی به دلیل استفاده از زعفران در آن بسیار خوشمزه تر از کیک ساده می باشد و هم خواص نشاط آوری نیز دارد.برای ...
